Rhum

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Achat de rhum : trouver une boutique de qualité en ligne

Êtes-vous à la recherche du meilleur rhum ? Auparavant, l’acheteur du rhum doit se contenter de quelques petites références en grande distribution. Il doit solliciter des cavistes spécialisés pour emporter de bonnes bouteilles de rhum. Passer chez le local des cavistes…

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Avec quel type de verre boire un bon rhum ?

Le rhum constitue une liqueur contenant de l’alcool fort. Il est fait à partir de canne à sucre en principe. Il en existe plusieurs types et par conséquent, des verres adaptés à chacun de ces types existent aussi. Afin de…

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Les principales régions productrices de rhums

Utilisé pour préparer des cocktails exotiques, le rhum a aussi une place de choix en cuisine. On peut par exemple l’intégrer à petite dose dans une recette de gâteau pour faire chavirer vos palais gourmets, ou dans d’autres desserts pour…

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Avec quoi est fait le rhum ?

À l’origine cultivée pour fabriquer du sucre, la canne à sucre, une plante à hauteur de 2 à 6 mètres ayant un diamètre de 1 à 6 cm est devenue la principale composante du rhum. En effet, le rhum s’élabore…

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Les atouts du vieillissement du rhum

L’élaboration du rhum se fait en plusieurs étapes, de la récolte de la canne jusqu’à la mise en bouteilles. Le vieillissement est une de ces phases, même s’il n’est pas obligatoire. Que ce soit pour le rhum agricole ou traditionnel,…

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Qu’est ce que le rhum dit “arrangé” ?

Depuis des années, les Français sont attirés par une boisson spiritueuse simple, le rhum. Pourtant, leur taux de consommation quotidienne de cet élixir a régressé depuis quelques années. En effet, cet alcool, d’une concentration autour de 40° évoquant la culture…

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Le rhum : un apéritif ou un digestif ?

Le rhum qui est originaire des Caraïbes provient de la distillation des cannes à sucre. L’extraction du pur jus des cannes frais produit les rhums agricoles, tandis que les rhums traditionnels sont issus des restes de fabrication du sucre. Ambré,…

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